酶 · 教学演示

酶的互动实验室→

把酶拖进反应舱，再拖入底物，看它嵌进活性中心。拖动温度与 pH，活性曲线和产物计数实时跟着变。

• 酶与底物嵌合
• 温度 / pH
• 活性曲线
• 可放大 200%

酶结构图库——蛋白质功能视角→

10 类酶、每类 3 个已解析结构，共 30 个。点开就能拖动旋转、滚轮缩放，还能在飘带、表面、球棍、线框之间切换，并把活性中心高亮出来。

• 30 个 PDB 结构
• 活性中心高亮
• 四种显示方式
• 可自动旋转